きよりん's life

新年度がスタートして、初めてのＰＴＡがあります。。。


そう！役員決めです！


今日は５年生のＰＴＡですが、朝からスゴイ雨。。。


ワタシ自身は、一度役員をしているので役員をしなきゃっていう
プレッシャーはないんだけど、スムーズに決まらないときの空気感が苦手で。。。



午後から雨があがる予報だったので、期待しつつランチの準備。。。



･･･といっても簡単に“焼きビーフン”にしちゃいましたぁ♪




朝ごはんの残りのハムとたまごがあったので、小松菜と一緒に炒めてできあがり～(o^▽^o)


最近、ちょこちょこワタシのお料理出でてくる“小松菜”は、
父と母が作っているのでまとめてもらうんです。
でも、葉物って日持ちがしないので、もらったときにかために塩茹して
使いやすい大きさにカットして、冷凍しておくんです♪
ちょこっと彩りが足りないってときに、パラパラっと入れられるので、
すごく便利なんですよね♪



この焼きビーフン、うれしいことにカロリーも低め♪


だからってわけじゃないけど、食後にはおやつもつけちゃいました（笑）




“ガトーフェスタ　ハラダ”の“プレミアム”と“グーテ・デ・プリンセス”です♪



個包装の中身は、こちら。。。



“プレミアム”は、ラスクがチョコで包まれていて、金粉もちりばめられていました。。。
“グーテ・デ・プリンセス”は、サブレです。。。

“プレミアム”は、４月までの冬季限定なんですよ。。。



食後の幸せなコーヒータイムを過ごしている間に、午前中の雨がウソのように晴れ間が出てきて、
気分よくＰＴＡに出かけられました♪